7.5 Steroids 与 cholesterol

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详细内容

Steroids 源于 cyclopentanoperhydrophenanthrene skeleton。

Cholesterol：

animal plasma membranes 的主要成分。
因 OH group 而 weakly amphiphilic。
可调节 membrane properties。
是 steroid hormones 的 precursor。

Steroid hormones 例子：

estradiol/estrogens。
testosterone。
anabolic steroid medications。

深入讲解

steroids 的刚性 fused-ring skeleton 使它们不同于柔性 fatty acid lipids。cholesterol 的小 OH 使其 weakly amphiphilic，能插入 membrane：OH 靠近 polar head region，ring/tail 与 hydrophobic core 接触。

cholesterol 调节 membrane fluidity 和 permeability。它还能作为 steroid hormones 的 precursor，因此从结构 lipid 延伸到 signaling molecules。estradiol、testosterone 等 hormones 都利用 steroid skeleton 与 receptors 特异结合。

原文小点逐条解释

原文小点： animal plasma membranes 的主要成分。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。
原文小点： 因 OH group 而 weakly amphiphilic。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。
原文小点： 可调节 membrane properties。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。
原文小点： 是 steroid hormones 的 precursor。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。
原文小点： estradiol/estrogens。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。
原文小点： testosterone。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。
原文小点： anabolic steroid medications。
- 讲解： 这个小点是在说明 steroid/cholesterol 的结构和功能；刚性环骨架与 weak amphiphilicity 决定 membrane 和 hormone roles。

做题和复习时怎么用

答 cholesterol 功能时写两条：major animal membrane component and modulator；precursor of steroid hormones。不要把它只当成“坏脂肪”。

常见误区

只背定义，不解释结构如何导致功能。
答题时缺少“因为…所以…”的因果链。